Smoker MI6 dubbelväggig ugn, klassisk vedeldad rökare, 60 liters kapacitet.

En rund, dubbelväggig rökare designad för hemmabruk. Gör att du kan använda alla typer av ved för uppvärmning.

Runt rökeri med dubbla väggar.
– Material 3 mm
– Höjd 1000 mm
– Diameter 450 mm
– Köttkammarens höjd: 620 mm
– Köttfacksvolym: 60 liter
– Avstånd mellan gallren: 10 cm
– Antal ställ: 4
– Ugnen levereras med en dropppanna, fyra galler, en termometer och en bruksanvisning.

Rökeriet består av två kammare. Den nedre delen av ugnen har en värmekammare där ved eldas, och den övre delen har en köttkammare. I en dubbelväggig kamin rör sig röken som genereras av vedeldning genom de dubbla väggarna upp och ut ur skorstenen. När man använder en sådan kamin är det inte viktigt att veden som används är lämplig för rökning. Röken från bränningen kommer inte i kontakt med köttet. Det är en sk med en varm rökugn.I den övre kammaren uppstår rök med spån, sågspån eller liknande.