Venturini Baldini Goccia DI TARTUFO 8+ års lagrad balsamvinäger (VIT TRYFFEL) 100ml

Goccia Tartufo är en omsorgsfullt lagrad delikatess som kombinerar naturligt vitt tryffelextrakt och den fylliga smaken av kokt druvmust. Dess intensiva arom och rika smakprofil erbjuder ett utmärkt alternativ till tryffelspån, vilket ger en lyxig och unik nyans till varje maträtt.

Drag:

Smak: Intensiv, djupt aromatisk, en perfekt balans mellan vit tryffel och druvmust.
Konsistens: Krämig och tät, perfekt för att avsluta och förstärka smaken.
Användningsalternativ:

Risotto: Förhöjer varje risotto med en exklusiv tryffelnyans.
Ostar: Passar både till färskostar (mozzarella, burrata) och mogna ostar (parmesan, pecorino).
Kött: Ger rikedom till nötkött, vilt och fågel.
Ägg: Perfekt ovanpå vaktelägg, pocherade ägg eller omeletter.
Sötsyrliga kombinationer: Passar även till krämiga såser eller intressanta aptitretare som en smakkontrast.